Một trong những tính năng cốt lõi của Chuyện kiểm soát màn hình cảm ứng mờ mờ là việc sử dụng công nghệ lưu thông không khí nhanh chóng. Hệ thống này hoạt động bằng cách lưu thông không khí nóng ở tốc độ cao trong buồng nấu ăn, tạo ra hiệu ứng đối lưu. Quạt nhanh chóng di chuyển không khí nóng xung quanh thực phẩm, đảm bảo rằng nhiệt đến tất cả các bề mặt đều. Không giống như các món chiên sâu truyền thống, làm ngập thực phẩm trong dầu nóng, nồi chiên không khí điều khiển màn hình cảm ứng mờ phụ thuộc vào lưu thông không khí hiệu quả này để ăn giòn và nấu thức ăn nhanh chóng. Sự di chuyển liên tục của không khí nóng giúp loại bỏ sự cần thiết phải lật liên tục hoặc quay thực phẩm, giúp việc đạt được kết quả đồng đều dễ dàng hơn nhiều.
Chuyện không khí điều khiển màn hình cảm ứng mờ được thiết kế với hệ thống dòng nhiệt 360 độ đảm bảo không khí nóng lưu thông theo mọi hướng xung quanh thực phẩm. Sự phân bố nhiệt này là rất quan trọng để đạt được kết cấu màu nâu vàng hoàn hảo, giòn ở bên ngoài trong khi vẫn giữ phần bên trong của thực phẩm mềm và ẩm. Cho dù bạn đang nấu khoai tây chiên, cánh gà hay rau, luồng không khí 360 độ này đảm bảo rằng mỗi món thực phẩm đều được nấu chín đều. Không khí được phân phối đều, làm giảm khả năng các điểm nóng hoặc khu vực chưa nấu chín có thể xảy ra khi nhiệt không được phân phối đúng cách.
Một tính năng thiết yếu khác của nồi chiên không khí điều khiển màn hình cảm ứng mờ là điều khiển nhiệt độ chính xác của nó. Giao diện màn hình cảm ứng trực quan cho phép người dùng chọn nhiệt độ chính xác mà họ cần cho các công thức nấu ăn khác nhau, đảm bảo rằng nồi chiên không khí nóng lên mức mong muốn mà không có biến động. Duy trì nhiệt độ nhất quán là rất quan trọng để nấu ăn, vì sự thay đổi nhiệt có thể khiến thực phẩm nấu không đều, ảnh hưởng đến cả kết cấu và hương vị. Bằng cách cung cấp các thiết lập nhiệt độ chính xác, nồi chiên không khí đảm bảo rằng nhiệt được áp dụng một cách nhất quán, giúp cung cấp các món ăn được nấu chín hoàn hảo mỗi lần, cho dù bạn đang chiên, nướng hay rang.
Chuyện kiểm soát màn hình cảm ứng mờ cũng có thể có tốc độ quạt có thể điều chỉnh, đây là một lợi thế đáng kể để kiểm soát cách phân phối nhiệt bên trong buồng nấu ăn. Tốc độ quạt kiểm soát tốc độ không khí nóng lưu thông xung quanh thực phẩm. Bằng cách tăng tốc độ quạt, bạn có thể đạt được thời gian nấu nhanh hơn và giòn hơn, đặc biệt là đối với các thực phẩm nhỏ hơn, mỏng hơn như khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên. Mặt khác, việc hạ thấp tốc độ quạt cho phép một quá trình nấu ăn nhẹ nhàng hơn, lý tưởng cho các món lớn hơn đòi hỏi nhiều hơn là nấu ăn hoặc thực phẩm có thể khô ở tốc độ cao hơn. Tính năng này cung cấp cho người dùng sự linh hoạt và kiểm soát hơn về cách thức ăn thực phẩm.
Nốt không khí điều khiển màn hình cảm ứng mờ kết hợp một giỏ nấu hoặc khay được thiết kế đặc biệt, đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo phân phối nhiệt. Giỏ thường được đục lỗ, cho phép không khí chảy tự do xung quanh thực phẩm, tạo điều kiện truyền nhiệt tốt hơn. Thiết kế của giỏ đảm bảo rằng thực phẩm được đặt cách nhau đầy đủ, điều này ngăn chặn quá tải. Thực phẩm đông đúc có thể cản trở lưu thông không khí thích hợp, dẫn đến nấu ăn và kết quả không đồng đều. Bằng cách tối ưu hóa hình dạng và kích thước của giỏ, nồi chiên không khí đảm bảo rằng thực phẩm được tiếp xúc đúng với không khí nóng lưu hành, cho phép thậm chí giòn và nấu ăn.
Chai không khí điều khiển màn hình cảm ứng mờ sử dụng một yếu tố gia nhiệt có vị trí chiến lược, thường được đặt ở trên cùng hoặc cả trên cùng và dưới cùng của buồng nấu ăn. Vị trí này đảm bảo rằng nhiệt được áp dụng cho thực phẩm từ nhiều góc độ, tăng cường hơn nữa tính đồng nhất của quá trình nấu. Vị trí trên cùng đặc biệt hiệu quả để đạt được ngoại thất giòn trên các thực phẩm như thịt gà hoặc khoai tây chiên, trong khi vị trí dưới cùng đảm bảo rằng nhiệt xâm nhập đều, nấu thức ăn hoàn toàn mà không bị sấy quá nhiều hoặc cháy. Phương pháp sưởi ấm kép hoặc từ trên xuống này được thiết kế để bắt chước các tác động của rán sâu truyền thống bằng cách cung cấp nhiệt trực tiếp, phù hợp cho thực phẩm, mà không cần dầu quá mức.