Vỉ nướng điện Di động và an toàn
Bếp nướng điện là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai thích nướng mà không cần sử dụng gas hay than. Kích thước nhỏ và không có ngọn lửa khiến chúng trở thành lựa chọn an toàn hơn khi sử dụng trong nhà, trong khi thiết kế nhỏ gọn của chúng có thể giúp chúng dễ dàng đặt vừa vặn trên mặt bàn hoặc các bề mặt làm việc sơ chế thực phẩm khác.
Chúng dễ dàng để làm sạch
Vì không có ngọn lửa nên vỉ nướng điện dễ làm sạch hơn so với vỉ nướng bằng gas hoặc than truyền thống. Bạn có thể chỉ cần tắt vỉ nướng, rút phích cắm và để nguội trước khi rửa.
Chúng nóng lên nhanh chóng
Không giống như bếp nướng than hoặc ga, có thể mất thời gian để đạt đến nhiệt độ lý tưởng, bếp nướng điện sẽ nóng lên nhanh chóng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đợi ít nhất vài phút trước khi đặt thức ăn của bạn lên giá nướng.
Chúng không thích hợp để nấu thịt dai hơn
Mặc dù chúng không tạo ra khói như các loại vỉ nướng khác, nhưng vỉ nướng điện không thể đạt đến nhiệt độ cao cần thiết để nấu một số miếng thịt dai hơn. Thay vào đó, bạn có thể thử sử dụng hộp xông khói để tạo hương vị khói cho thức ăn của mình.
Chúng không phải là lựa chọn tốt cho hương vị BBQ đích thực
Vỉ nướng điện không thể cung cấp hương vị khói như các loại vỉ nướng khác do không có ngọn lửa và nhiệt độ nướng tối đa thấp hơn. Tuy nhiên, bạn có thể có được hương vị khói đó từ các phương pháp nấu ăn khác như hun khói và nướng.